クリスマスイブ




:idea: 今日はごちそうを作ろう〜。



スモーカーでチャーシューを作り、年末はコレを使ってアレコレ作ろう。

そしてチュウトラのお待ちかね、鶏の丸焼き!今日はオーブンで作ります。
ターキーを・・と相談したのですが、サイズが大きくて食べきれない!という事になり
今年も普通にチキンです。
(昨日ジュラちゃん宅で戴いたしね。。)



男の料理なので大雑把ですが・・・ :c2?:
塩を揉み込んで1時間寝かせ、バターを塗り込み準備OK。
230℃のオーブンで1時間(途中上下ひっくり返してね)



やっぱり家庭で作ると速い。
キャンプだとオリーブオイルをヌリヌリ3〜4時間かかるのにね。。
昨日ジュラちゃん宅で戴いたターキーのガラ部分でスープも作りました。


:idea: :idea: メリークリスマス :54?: :h7?:


作ってくれた甘さ控えめのチョコレートケーキ、美味しかったなぁ〜





クリスマスプレゼントだが・・サンタをとっくに信じない年頃との交渉は難しい :l2?:
本人の思惑とコチラの思惑が対立し、うまくいかない :d7?: 。
この時代・・誘惑いっぱいの遊具(ゲームや情報端末)で溢れています。
昨今、辞書や :!: ヌイグルミで満足する子がいるでしょうか??

いっその事、スタバの商品券や図書券など・・と考えているのですが・・
「欲しい物はこれじゃな〜い、うぇ〜ん :e9?: :f6?: 」・・・ :a1?: 目に浮かぶなぁ・・
物が溢れるこの時代では、親もサンタさんも大変です :h7?: ・・・。




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